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Pack Natives Olivenöl Extra Arbequina Bio & Picual Duernas

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FINCA DUERNAS

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Picual

Aromen von grünem Gras Licht mit leicht bitteren und pfeffrigen Nachgeschmack durch sein hohes Maß an Antioxidantien.


Arbequina BIO

Intensive Fruchtsalat Aromen vor allem Bananen und Apfel.

EAN: 8437012216716

Produktinformationen

Picual

Die Picual-Olive hat ein kräftiges und offenes Aussehen, mit viel Dichte in der Spitze. Seine Früchte sind eiförmig und scharf-spitz in Form. Seine reife Farbe ist dunkelviolett.

Das Öl ist sehr aromatisch, gelb-grünlich in der Farbe und sein Geschmack etwas bitter, würzig und sehr rund in den Mund. Es hinterlässt einen Nachgeschmack von frischen Mandeln. Es hat einen hohen Gehalt an Polyphenolen und Ölsäure. In der Küche wird eine perfekte Ehe von Picual mit gegrilltem Fleisch, gemischten Eiern und Gemüse oder mit jeglicher Art von gebratenem Fisch gefunden.

Arbequina BIO

Die Bäume dieser Sorte (Arbequina) sind von reduzierter Kraft und von einem weinenden Aussehen mit einer durchschnittlichen Dichte an der Spitze. Seine Früchte sind klein und rund mit einer Farbe zwischen grün und lila.

Sie produzieren fruchtiges Öl, gelb-grünlich in der Farbe, mit einem milden Aroma, das an Apfel und Mandel erinnert.

Experten empfehlen, diese Vielzahl von Öl roh zu verbrauchen, so dass es dienen kann, um Salate oder Fisch zu bereichern; Oder einfach nur geröstetes Brot mit Tomaten und Salz.


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