Click for more products.
No products were found.

Weinessig Flor del Genil Vinagre de vino 37,5 cl

Langjährige Oxidation in amerikanischen Eichenfässern verleiht ihm die komplexen Gerüche und Aromen, die ihn zu einem Vergnügen und Privileg für die anspruchsvollsten Gaumen machen.

Read moreShow less
4,25 €
3-9 Werktage
Referenz:
flordelgenil
Beschreibung


Zone: ........................... .. D.O. Montilla Moriles Weinessig
Säure: ........................ .. 6,7º
Traubensorte: ............ .. ... .. 100% Pedro Ximénez
Alterung: ................ ......... 50 Jahre in amerikanischen Eichenstiefeln

Dieser Essig stammt von ausgewählten erlesenen Weinen der Region, die einer sorgfältigen handwerklichen Verarbeitung unterzogen und in amerikanischen Eichenfässern nach dem traditionellen System der Criaderas und Soleras gereift werden. Von diesen Älteren wurde es wegen seiner außergewöhnlichen Qualität ausgewählt, ein Abgang, der aufgrund der Alterungsbedingungen streng begrenzt ist und 24.000 Flaschen verpackt, die wir auf den Markt bringen, um die anspruchsvollsten "Chefs" zu begeistern, die dieses einzigartige Juwel besitzen um Ihre gastronomischen Spezialitäten zu würzen.

Es wird empfohlen, an einem kühlen und trockenen Ort zu bleiben, geschützt vor Temperatur- und Lichtschwankungen.


Meet the Maker

BODEGAS DELGADO


Recipes & Inspiration

Read moreShow less
Artikeldetails
flordelgenil
4 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Out-of-StockSold out
8,95 €
Hergestellt aus der Cabernet Sauvignon Traube. Ein intensives, tiefes Purpur. Großartig zu rotem geschmorten Fleisch und Saucen. Traubensorte: Cabernet SauvignonSäurezahl: 6ºHerkunft der Trauben: Lérida, Katalonien,...
Out-of-StockSold out
4,95 €
Essig, typisch für das Gebiet, das durch natürliche Essigsäuregärung von Manzanillas gewonnen wird. Mit etwa 6-7 Jahren Reifung in amerikanischen Eichenstiefeln durch das Soleras- und Criaderas-System.
Out-of-StockSold out
15,95 €
Stimulierendes Aroma zu aromatischen Kräutern. Die Yuzu-Frucht verfügt über eine geringere Säure und über stärker stimulierende Aromen als unsere westlichen Zitrusfrüchte. Sie kann für fast alle Gerichte verwendet...

Menu

Settings

Click for more products.
No products were found.