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Covap

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Lomo Eichel 100% Ibérico ist Wurst in Cularhülle (Naturdarm) getrocknet. Hergestellt mit Iberische ausgewählte Schweinelende und mit Salz und Gewürzen gewürzt.
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Käse aus pasteurisierter Schafsmilch. Harte und durchschlagende Erscheinung, feste und kompakte Paste, weiches Aroma und gelbliche Farbe. Ein Genuss für die Sinne! Gewicht: ca. 3 kgHeilung: 7-9 Monate
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Hergestellt aus roher Schafsmilch und einer mehr als 9-monatigen Kur, die ihm Charakter verleiht, einen starken, aber nicht würzigen Geschmack, ein großartiges Aroma, eine angenehme Textur und eine weiche...
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