Natives Olivenöl Extra Arbequina Biodinámico Castillo de Canena 500 ml
22,47 €
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Extra Virgin Arbequina Olivenöl, lebendig und ausdrucksstark, das sich durch seine krautigen Noten, Olivenblätter, grüne Mandeln und Artischocken auszeichnet. Sehr strukturiert aufgrund seines hohen Ölsäureanteils.Hohe Ausdauer und Harmonie.
Castillo de Canena hat seinen Namen von der Familienburg, die auf dem Hügel der Gemeinde von Canena (Jaén) steht. Das Unternehmen hat eine gewissenhafte Achtung der Umwelt ist mit Photovoltaik-Kraftwerken, Pflanzendecke in allen Betriebs Verringerung der Bodenerosion materialisiert und bewahrt die native Krautsaum und die Nutzung der Beschneidung in Biomasse Ökologischer Brennstoff, der nicht verschmutzt.
Darüber hinaus hat dieses Biodynamische EVOO die DEMETER-Zertifizierung für biologisch-dynamische Landwirtschaft. Haben zertifizierte Demeter, unter anderem in Castle Canena Schafe Ausbeutung aufgenommen haben, produziert eigene Düngemittel durch Kompostierung, hat angereicherte Pflanzendecke durch die Installation von Waben verwendet vorbereitete Blatt- von Kieselerde (gemahlener Quarz) anstelle von Kupfer und wendet die verschiedenen biologisch-dynamischen Präparate an.
Biodynamische Landwirtschaft ist ein Schritt nach vorn aus dem Verfahren der ökologischen Landwirtschaft, die zwischen den verschiedenen Kräften auf Harmonisierung beruht, die Natur regieren: Jahreszeiten, atmosphärische Erscheinungen, Mondzyklen, die Position der Konstellationen im Kosmos, auf der Suche nach einer umfassenden Balance der Boden, die Bäume, die Tiere und der Mensch.
Grünes Natives Olivenöl Extra Molino de Izcar 2 L
Sorten: Picual, Picuda y Hojiblanca. Mittelhohes fruchtiges Olivenöl, mit ähnlicher Intensität in grünen und reifen Nuancen. Es zeichnet sich durch seine Weichheit aus...
Sorten: Picual, Picuda, Hojiblanca und Nevadillo
Verkostung: klassischer Duft mit weichen Schatten von grünen Mandeln und Gewürzpflanzen. Am Gaumen komplex, voller Nuancen zeigt, die uns an den Früchten enverados...
Sorten: Picual, Picuda y Hojiblanca. Mittelhohes fruchtiges Olivenöl, mit ähnlicher Intensität in grünen und reifen Nuancen. Es zeichnet sich durch seine Weichheit aus mit einem sehr süßen, süßen Einschlag, der immer...
Natives Olivenöl extra vergine mit begrenzter Produktion, ausschließlich aus pikualen Oliven, die in der frühen Veraison auf der Farm „el vicario“ des Unternehmens geerntet wurden. Olivenhain zwischen 10-30 Jahren, 7...
Mit dieser wundervollen Extra Virgin haben wir die besten Essenzen der Arbequina Sorte gepackt. Die Sonne unserer Erde erleuchtet ein Öl mit Persönlichkeit definiert durch Nuancen von Aromen und überraschenden...
Sorten: Picual und Picuda. Elegantes und tiefes Aroma, mit einem intensiven fruchtigen Gaumen, der an die Fülle der Frucht erinnert. Noten von frisch geschnittenem Gras, frischen Tomaten und Fenchel, die sich in...
Olivensorte: 100% ArbequinaSäure: 0,1Herkunft: Ácula, GranadaAbholdatum: Ende OktoberVerkostungsnotizen: Öl mit einem fruchtigeren Anteil an Früchten als an Kräutern. Die Früchte, die wir finden, sind Äpfel und vor...
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